Оптимальный продуктовый набор:
- свежие фрукты и овощи длительного хранения,
- замороженные фрукты, ягоды и овощи,
- консервы из бобов,
- сухофрукты, орехи, семечки,
- консервы овощи/ рыба,
- нежирное молоко,
- яйца.
В изоляции незаменимы цельнозерновые продукты: рис, овёс, гречка, киноа, макароны, несолёный крекер, хлеб (храните в морозилке).
Полезны также корнеплоды, богатые крахмалом. Долго не портятся картофель и ботат.
ВОЗ рекомендует воздержаться от алкоголя и жирных продуктов.
Пейте больше жидкости и сохраняйте физическую активность.
И не забудьте убрать со стола соль и сахар.
Правильное питание поможет иммунитету бороться с инфекцией.